Od jakiego punktu powinniśmy zaingerować przy doborze blatu kuchennego? Otóż, blat kuchenny jest fundamentalnym składnikiem wyposażenia pomieszczenia jakim jest kuchnia. W powiązaniu z powyższym, kolor pulpitu powinien być dobrany do koloru naszej kuchni. Kolejny ważne wyznaczniki to długotrwałość a również fanatastyczne podobieranie naszego blatu kuchennego do zlewozmywaka. Najdogodniej gdy nasze zharmonizowanie zapoczątkujemy już na etapie planu pomieszczenia kuchennego, tak by blat był jak najdogodniej zgarmonizowany do zlewozmywaka a tym samym jak najmocniej uszczelniony.

Przy wpasowywaniu pulpitu gastronomicznego do zlewu, musimy spoglądać na typ wybranego zlewu. Ten komponent jest niezwykle ważny, bowiem zlew podwieszany niejako wprowadzony w blat żąda specjalnego montażu. Wspomniany zlew zawieszony przypuszczalnie można wyłącznie zamontować pod blatem wytrzymałym na parność, czyli z granitu, marmuru, kompozytu albo ze stali nierdzewnej. Z kolei odmienne zlewozmywaki pasują do wszystkich sposobnych rodzajów pulpitów gastronomicznych.

Jeżeli jednakże postawimy na blat gastronomiczny zrobiony z świetnego laminetu lub drewna, wtenczas powinniśmy już z początku zabezpieczyć krawędzi blatu przed dotrzeniem się dużej ilości wody. Podpowiada się przypomniane zabezpieczenie urzeczywistnić na dowód silikonem. Nadto, przypomniane {blaty|pulpity| kuchenne należy utrzymywać na odpowiednim poziomie suchości a także dokonywać co pewien okres należytej renowacji.